Tu as envie de retrouver du plaisir à cuisiner et à manger sans te prendre la tête ?
Tu souhaites que la cuisine devienne un allié santé qui ne te prenne pas trop de temps ?
Tu en as marre de tourner en rond avec toujours les mêmes préparations ?
Viens vivre 2 journées entières où l’on désapprend la rigueur et la technique en cuisine ET où l’on fait place au plaisir et à la créativité pour se NOURRIR pleinement.
Le stage débute la veille par un dîner expérientiel les yeux bandés, pour savourer en pleine conscience.
C'est pour toi si tu as envie de :
Qui suis-je ?
Exploratrice culinaire depuis plus de 15 ans, j’ai d’abord travaillé dans l’industrie agroalimentaire pour développer de nouvelles tendances food en Amérique du Nord. Depuis 8 ans, je me suis lancée à mon compte pour faire découvrir une cuisine saine et durable. J'ai testé, peaufiné, expérimenté les goûts et les façons de faire pour tisser une cuisine qui me ressemble : une cuisine vivante et créative qui s'adapte aux contraintes et qui se vit sans recette. Aujourd’hui, je propose des immersions culinaires qui déjouent la rigidité de la cuisine pour qu’elle devienne un réel plaisir à faire et à se régaler. Faire de l'alimentation un puissant allié gourmand et sain plutôt qu'une corvée sans fin.
Un aperçu de ce que l’on verra :
Tu repars avec un carnet culinaire remplis d’astuces et des clefs bien-être, de nouveaux réflexes et surtout cette envie retrouvée de te régaler et de prendre soin de toi et des autres.
Dîner expérientiel : 9 décembre à 20h
10 et 11 décembre 2026 de 9h à 16h15
A Villeneuve d'Ascq
Tarif : Early Bird 290 euros jusqu'au 4 novembre 2026. Puis à 340 euros.
Herbergement non inclus.
Ce stage est réservé aux personnes qui cuisinent déjà un peu dans son quotidien et qui a envie d'aller plus loin.
Nous serons un petit groupe pour vivre au mieux cette exploration culinaire approprié à chacun.
Après un début de carrière dans l’industrie agroalimentaire canadienne, Delphine a pris le contre pied de ce travail qui manquait de sens pour développer sa propre activité toujours en lien avec l’Alimentation.
De retour en France, autodidacte et passionnée, Delphine développe une cuisine qui fait sens : celle qui nourrit autant le corps que l’esprit. Elle utilise son expertise en tant que Naturopathe pour enrichir ces recettes et son savoir-faire d’astuces saines et surtout très gourmandes.
C’est par le plaisir du manger sain qu’elle souhaite amener les personnes à cuisiner simplement et en faire un allié bien-être.
