Comprendre ce dont notre microbiote raffole pour être en bonne santé et nous apporter une immunité au top tout au long de l'année.
C'est la promesse de ce cours de cuisine simple et très instructif pour repartir avec le plein d'envies pour sa santé.
Nourrir notre ventre ne veut pas seulement dire de lui apporter les bons macro-nutriments ou micro-nutriments mais il convient de le nourrir aussi de bonnes bactéries car il est le siège de notre immunité mais aussi influe énormément notre santé mentale. Les études scientifiques sur le sujet le montrent de plus en plus.
Lors de cet atelier, on va explorer les ingrédients essentiels pour nourrir notre flore intestinale et nous mettrons en pratique des recettes simples et faciles à reproduire chez soi pour que chacun puisse engager de nouvelles habitudes saines dans son quotidien.
Cet atelier est bien plus qu’un cours de cuisine : c’est un moment de convivialité et de créativité conçu avec sens et résilience.
Le goût ne sera vraiment pas mis de côté mais bien mis à l'honneur pour faire de la cuisine "microbiote friendly"une vraie alternative santé et gourmande dans notre quotidien. Je vous donnerai également des informations nutritionnels très pertinentes pour mieux comprendre et appréhender cette cuisine.
Au programme
Vous découvrirez et expérimenterez :
& bien d'autres astuces et techniques qui faciliteront votre cuisine du quotidien.
Cet atelier sera donné dans la Tiny House Hum'Ami :
5 avenue de Lattre de Tassigny
64100 Bayonne - Quartier citadelle
Vous recevrez tous les détails pratiques 48h avant l'atelier.
Le lendemain, vous recevrez les fiches recettes à imprimer !
Un minimum de 4 personnes sera requis pour maintenir l'atelier.
Après un début de carrière dans l’industrie agroalimentaire canadienne, Delphine a pris le contre pied de ce travail qui manquait de sens pour développer sa propre activité toujours en lien avec l’Alimentation.
De retour en France, autodidacte et passionnée, Delphine développe une cuisine qui fait sens : celle qui nourrit autant le corps que l’esprit. Elle utilise son expertise en tant que Naturopathe pour enrichir ces recettes et son savoir-faire d’astuces saines et surtout très gourmandes.
C’est par le plaisir du manger sain qu’elle souhaite amener les personnes à cuisiner simplement et en faire un allié bien-être.
