Dans l’intimité chaleureuse de la Tiny Hum’Ami, je vous invite à venir savourer un Menu Table d'Hôtes Hum'Ami (plat, dessert, boisson chaude) bio, locale et de saison.
Nous poursuivrons ce moment autour d'une petite conférence interactive et didactique sur des sujets qui nourrissent le corps et l’esprit. Ici, ce sont les astuces pour végétaliser son alimentation qui seront mis en valeur. Je vous montrerai des ingrédients et démo culinaire.
Chaque rencontre d’1h30/45 mêle dégustation gourmande et petite conférence bienveillante, animée par Delphine, cheffe de cuisine et naturopathe.
Un moment pour se régaler, apprendre, poser des questions… et repartir avec des idées simples à mettre en pratique dès le lendemain.
Cet atelier sera donné dans la Tiny House Hum'Ami :
5 avenue de Lattre de Tassigny
64100 Bayonne - Quartier citadelle
Vous recevrez tous les détails pratiques 48h avant l'atelier.
Le jour J, prévoyez d'arriver 5min avant afin de commencer à l'heure.
Le lendemain, vous recevrez les fiches recettes à imprimer !
Après un début de carrière dans l’industrie agroalimentaire canadienne, Delphine a pris le contre pied de ce travail qui manquait de sens pour développer sa propre activité toujours en lien avec l’Alimentation.
De retour en France, autodidacte et passionnée, Delphine développe une cuisine qui fait sens : celle qui nourrit autant le corps que l’esprit. Elle utilise son expertise en tant que Naturopathe pour enrichir ces recettes et son savoir-faire d’astuces saines et surtout très gourmandes.
C’est par le plaisir du manger sain qu’elle souhaite amener les personnes à cuisiner simplement et en faire un allié bien-être.
