On vient explorer le monde des boissons fermentées si riche pour notre microbiote et notre immunité.
Nourrir notre ventre ne veut pas seulement dire de lui apporter les bons macro-nutriments ou micro-nutriments mais il convient de le nourrir aussi de bonnes bactéries car il est le siège de notre immunité mais aussi influe énormément notre santé mentale. Les études scientifiques sur le sujet le montrent de plus en plus.
Cet atelier est bien plus qu’un cours de cuisine : c’est un moment de convivialité et de créativité conçu avec sens et résilience.
Les boissons festives et riches en probiotiques n'auront plus de secret pour vous
Au programme
Vous découvrirez et expérimenterez :
& bien d'autres astuces et techniques qui faciliteront votre cuisine du quotidien.
Cet atelier sera donné dans la Tiny House Hum'Ami :
5 avenue de Lattre de Tassigny
64100 Bayonne - Quartier citadelle
Vous recevrez tous les détails pratiques 48h avant l'atelier.
Le lendemain, vous recevrez les fiches recettes à imprimer !
Un minimum de 4 personnes sera requis pour maintenir l'atelier.
Après un début de carrière dans l’industrie agroalimentaire canadienne, Delphine a pris le contre pied de ce travail qui manquait de sens pour développer sa propre activité toujours en lien avec l’Alimentation.
De retour en France, autodidacte et passionnée, Delphine développe une cuisine qui fait sens : celle qui nourrit autant le corps que l’esprit. Elle utilise son expertise en tant que Naturopathe pour enrichir ces recettes et son savoir-faire d’astuces saines et surtout très gourmandes.
C’est par le plaisir du manger sain qu’elle souhaite amener les personnes à cuisiner simplement et en faire un allié bien-être.
